荷兰豆炒木耳藕片虾仁怎么炒 荷兰豆炒木耳藕片虾仁 木耳炒荷兰豆功效荷兰豆炒木耳藕片虾仁是一道色香味俱全的美食，其食材包括：虾仁 荷兰豆木耳莲藕片胡萝卜调料：生抽、蚝油、盐、鸡精、淀粉等。行为步骤准备食材胡萝卜、莲藕、荷兰豆、木耳洗净切片备用。虾仁洗净备用。焯水将胡萝卜、莲藕、荷兰豆和木耳分别焯水30秒，捞出过凉水。炒制少许油下胡萝卜片和虾仁翻炒至变色。倒入荷兰豆、木耳和莲藕片炒熟。倒入生抽、蚝油各一勺，少许盐、鸡精和淀粉水，翻炒均匀即可。小提示：焯水可以去除食材的腥味，使口感更清爽。翻炒时火候要适中，保持食材的脆嫩口感。这道菜营养均衡，既有蔬菜的口感，又有虾仁的鲜美，非常适合减脂期食用。希望你喜欢这道菜! 笔者