菠菜猪肝米粉泥做法 菠菜猪肝米粉汤 菠菜猪肝泥米糊菠菜猪肝米粉汤是一道营养丰富、口感鲜美的药膳,具有补血养肝、清肝明目等功效。下面内容是制作菠菜猪肝米粉汤的详细步骤:材料准备猪肝 100克菠菜 30克枸杞 适量姜片 适量葱 适量淀粉 1勺生抽 1勺蚝油 1勺盐 适量白胡椒粉 少许香油 适量制作步骤猪肝处理将猪肝洗净,切成薄片。加入姜丝、料酒,浸泡30分钟以去腥。加入淀粉、生抽、蚝油和适量盐,抓拌均匀后腌制15分钟。菠菜处理菠菜摘洗干净,去根留叶备用。菠菜焯水10秒,捞出备用,以去除草酸。汤底制作锅中倒入适量食用油,烧热后加入姜片和葱花,用小火慢慢翻炒至香味四溢。加入适量清水,大火煮至沸腾后,加入1勺生抽和适量盐调味。煮汤 笔者 2025 年 5 月 6 日 22:50 阅读(0)