冬天怎么蒸南瓜发糕呢好吃吗 冬天怎么蒸南瓜发糕呢 怎样蒸南瓜
在冬天蒸南瓜发糕，可以遵循下面内容步骤来确保发糕的口感和成功：
准备食材
南瓜：300克
白面粉：200克
鸡蛋：1-2个
白糖：适量
酵母粉：4克
植物油：适量
葡萄干或其他干果：适量
蒸南瓜
将南瓜去皮去籽，切成薄片或块状。
放入蒸锅中，蒸熟至软烂。
蒸好的南瓜取出，稍微冷却后捣成细腻的南瓜泥。
混合面糊
在南瓜泥中加入适量的白糖和鸡蛋，搅拌均匀。
逐渐加入面粉，边加边搅拌，直到形成一个没有干面粉的面糊。
加入酵母粉，继续搅拌均匀，确保酵母完全溶解。
发酵面糊
笔者
