莲藕田怎样挖莲藕好 莲藕田怎样挖莲藕 莲藕采挖的最好方法
挖莲藕的步骤如下：
选择合适的工具
使用宽一点的锄头刨开表面二三十公分的松软层，让藕的细芽冒出来。
用铲子把深埋在泥土里横向的藕身位置继续摸清楚。
用窄的锄头将藕身上层及周边多余的泥土清理干净。
确定藕的位置
藕在泥土里的生长路线是盘根错节的，通过细芽可以判断地下藕的长势路线。
对于水位较深的藕田，先用脚探定藕的位置，同时手持后把叶的叶柄，脚用力将藕身旁的泥踢去，接着在藕的后方踩断藕鞭，最终持藕把提出藕身。
挖藕经过
先将藕身周围的泥掏空，露出藕身。
将藕的后把节从藕鞭上6厘米左右处折断，以免泥水浸入藕的孔道内。
用双手小心地将整藕取出藕穴。
对于难以挖出的藕，需要耐心地逐段清理淤泥，慢慢将藕拉出来。
清洗莲藕
将挖出的藕用工具运到不远处的河水中一浸泡清洗，以去除表面的泥土。
笔者
