怎么清蒸圣子王鱼 怎么清蒸圣子王 如何蒸圣子窍门清蒸圣子王是一道美味的中式海鲜料理，主要材料是圣子王（一种海鲜，通常指蛏子或蛤蜊）。下面内容是制作清蒸圣子王的步骤和所需材料：材料圣子王：1斤料酒：适量蒜蓉：适量蚝油：适量盐：适量粉丝（可选）：适量葱、姜、蒜（用于制作蒜蓉酱）：适量青红椒粒、葱花（用于装饰）：适量白醋、胡椒粉（用于调味）：适量花生油、调和油（用于爆香蒜末）：适量行为准备圣子王将圣子王洗净，放入盐水中浸泡一段时刻，让其吐出泥沙。如果有时刻，可以将圣子王养一天，等它吐干净沙。腌制圣子王将洗净的圣子王用料酒和盐腌制10分钟，接着冲洗干净。准备蒸锅在蒸盘底部铺上洗净的粉丝（如果使用）。 笔者