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羊排骨汤养生食谱图片羊排骨汤养生食谱羊排骨煲汤

2025 年 7 月 21 日 4:09 阅读(0)

基础羊排骨汤

材料：羊排骨500克，姜块3片，大葱1根，料酒2汤匙，盐适量，清水适量。

步骤

1. 将羊排骨放入沸水中焯水，煮沸后撇去浮沫，捞出备用。

2. 姜块切片，大葱切段备用。

3. 锅中加入清水，加入焯水后的羊排骨，姜片和葱段。煮沸后撇去浮沫。

4. 加入料酒，再加入适量的盐调味。

5. 转小火慢炖2-3个小时，待羊排骨炖煮至肉质酥烂，汤汁呈乳白色即可。

6. 将羊排骨汤倒入碗中，根据个人口味可加入些许香菜叶作为点缀。