大家有没有想过,白菜不用肉包饺子可以吗?其实完全可以哦!许多人认为饺子就得用肉馅,实际上,素饺子也可以做得美味可口,今天就跟大家分享多少简单的白菜素饺子行为,让你也能轻松上手。
一、白菜豆腐馅饺子的行为
说到素饺子,白菜豆腐馅完全是经典之选。你想知道怎么做吗?来看看吧!
食材准备:
– 面粉
– 白菜
– 豆腐
– 胡萝卜
– 木耳
– 食用油
– 胡椒粉
– 食盐
– 鸡精
步骤:
1. 开门见山说,白菜洗净后切成细丝,撒上盐腌制10-15分钟,接着用清水洗净,沥干水分备用。
2. 取适量豆腐放入搅拌器中打成泥状,木耳清洗后切成小丁,葱和姜也切成末备用。
3. 将处理好的白菜、豆腐、香菇丁、葱姜放入一个大碗中,加入盐、生抽、香油等调料,搅拌均匀就好啦。
是不是超级简单?这样的行为,不仅保留了白菜的新鲜味道,而且搭配豆腐,口感更加丰富!而且营养满满,真的是家常便饭的好选择。
二、尝试白菜素馅(不加肉不加蛋)
除了豆腐,大家还可以尝试用其他材料来调配素馅,像胡萝卜、木耳的搭配,让饺子更添风味。
所需食材:
– 面粉
– 白菜
– 胡萝卜
– 木耳
– 食用油
– 胡椒粉
– 食盐
– 调味料(如生抽、香油)
行为步骤:
1. 继续用白菜洗净切丝,撒盐腌制,让它变得更加入味。
2. 胡萝卜切丁,木耳泡发切小,所有材料全部备齐后,放入大碗中。
3. 加入适量的调料,搅拌均匀后就可以包饺子了。
这样的饺子,吃起来不油腻,特别适合想要清淡饮食的人群。而且跟肉馅相比,素饺子在控油和健壮上有更大的优势,谁说饺子只能是肉的专属呢?
三、素饺子的不同吃法
包好后,素饺子的吃法也是丰富多样。蒸、煮、煎都可以。比如,煎饺子外酥里嫩,蒸饺子则柔软可口,煮饺子可以将馅料的鲜香全部释放出来。你喜欢哪一种吃法呢?
每一种行为都有她独特的风味和魅力,完全可以根据自己的喜好来选择。用白菜和其他食材调制的素饺子,既好看又美味,怎能错过呢?
小编归纳一下
因此说,白菜不用肉包饺子完全可以,素饺子的魅力就在于它的多样化和可塑性。下次如果你想尝试一些新鲜的饺子口味,不妨试试白菜素饺子哦!简单易做,健壮美味,完全值得一试!你还在等什么?赶紧动手试试吧!