海草凉菜学名叫啥 海草凉菜学名 凉菜里面的海草
海草,又称龙须菜,是一种生长在海边石头上的水生植物,含有丰富的营养物质和蛋白质,含钙量高,不含脂肪,有减肥降血压的功效。凉拌海草是一道清淡爽口、营养丰富的凉菜,适合各种口味的人群。
凉拌海草的制作技巧如下:
用料
海草 400克
葱白 1根
蒜 1瓣
蒜苗 2棵
香菜 1棵
盐 1勺
白糖 1勺
鸡精 半勺
醋 2勺
制作步骤
将海草洗净,切成适当长度。
葱白切段,蒜和蒜苗切末,香菜切碎。
将所有调料混合在一个碗中,搅拌均匀。
将海草、葱白、蒜、蒜苗和香菜放入调料碗中,拌匀即可食用。
这道凉菜制作简单,非常爽口,适合家庭制作和享用。
笔者