麻酱料的调制方法 麻酱料调料 麻酱料的调制方法
麻酱料调料的配制可以根据不同的口味和用途进行调整，下面内容提供几种常见的麻酱料调料配方：
香浓万能麻酱
芝麻酱 40克
花生酱 10克
食盐 2克
白糖 3克
香油或葱油 20克
温水 70克
蚝油 半勺
米醋 2克
蜂蜜 5克
味极鲜或生抽 5克
辣椒油 10克
葱花香菜小米辣 少许
爆肚调料麻酱
纯芝麻酱 50 – 80克
凉开水 适量（水与麻酱比例1:1至1.5:1）
韭菜花酱 10 – 15克
酱豆腐（腐乳） 10 – 15克
辣椒油 5 – 10克
盐 2 – 3克
糖 1 – 2克
笔者
