小米虾仁白萝卜粥 小米虾可以和白萝卜一起吃吗
小米虾仁白萝卜粥是一道营养丰富、口感清爽的粥品。下面内容是制作这道粥的详细步骤:
材料准备
虾仁 4只
白萝卜 30克
大米 20克
制作步骤
大米洗净:将大米倒入锅中,加入适量的水,熬制成粥。
虾仁腌制:将虾仁加水,加入柠檬汁腌制去腥。
搅拌成泥:将腌制好的虾仁倒入搅拌杯中,打成泥状。
白萝卜切丁:将白萝卜去皮,切成小丁。
混合煮粥:将虾泥和白萝卜丁一起倒入煮好的粥里,搅拌均匀。
继续煮制:盖上锅盖,继续煮10分钟,直到粥熟透且味道融合。
提示和建议
去腥技巧:使用柠檬汁可以有效去除虾仁的腥味,使粥的口感更佳。
笔者