美味牛肉粉丝包,简单易学的家常行为
牛肉粉丝包是一种深受欢迎的美食,鲜香的牛肉和爽滑的粉丝结合在一起,简直让人食欲大开!相信很多人跟我一样,都在某个地方吃过这样的包子,想起它就忍不住口水直流。那么,今天就来教大家怎样在家自制这道美味的牛肉粉丝包吧!
准备食材,轻松搞定
开门见山说,我们来准备食材。做牛肉粉丝包所需的材料主要有:粉条、牛肉、大葱、香油、耗油、老抽、盐、鸡精、酵母和面粉。听起来是不是很简单?其实,这些材料都很容易在超市找到,而且操作起来也不会太复杂。你是不是也有想过自己动手做包子呢?用心做的每一口,都是对味蕾的宠爱。
和面与调馅,一起动手
接下来是和面和调馅的步骤。开门见山说,将酵母放入温水中,再加入面粉,开始搅拌和面。大约一个小时后,面团就发好了!这个经过其实很简单,对吧?接着就可以准备包子馅了。将牛肉剁碎,粉条泡软,与切好的葱一起搅拌,加上香油、耗油、鸡精等调料,这样一个鲜香的包子馅就完成了。
包包子,蒸包子全在手
好了,面团发好后,就可以把馅包进面皮里了!将合适大致的面团擀成圆皮,放上调好的馅,学着捏合包子口。这个经过中,你可以发挥自己的创意,看看能不能包得更加漂亮。包好后,放在温暖的地方醒发10分钟,接着就可以上锅蒸了。冷水上锅,大火蒸15分钟,香气扑鼻而来,你是不是已经开始期待了?
蒸好后的小贴士,享受美味
蒸好的牛肉粉丝包,白白嫩嫩的样子,真是让人忍不住想立刻品尝。然而,这里有个小贴士哦!蒸好后一定要关火,再等五分钟再开锅盖,这样才能让包子保持完美的口感。谁能抵挡得住这样的诱惑呢?
说到底,牛肉粉丝包一个非常适合家庭制作的美食,不仅味道鲜美,而且经过简单。试试在家做这一道吧!相信你会爱上它的。希望大家在尝试的同时,也能够分享一下你的制作经过和感受,欢迎在评论区留言哦!