鲜瘦肉怎么放时刻长些？
鲜瘦肉是餐桌上的常客，但有时候我们会遇到买多了或者吃不完的情况，新鲜瘦肉怎么放才能延长保存时刻呢？下面，就让我来为大家支支招吧！??
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strong>冷藏保存：将新鲜瘦肉放入冰箱冷藏室，温度控制在0-4℃之间，这样，可以减缓细菌的繁殖速度，延长肉的保鲜期，关键点在于，放入冰箱前，要用保鲜膜或保鲜袋将瘦肉包裹好，避免交叉污染。??
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strong>冷冻保存：如果短期内吃不完，可以将瘦肉放入冷冻室，冷冻前，同样要用保鲜膜或保鲜袋包裹好，避免水分流失，冷冻肉在解冻后，最好在24小时内食用完毕，解冻时，可以选择冷藏解冻或流水解冻，但不要使用微波炉解冻，以免影响肉质。??
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strong>合理分割：将瘦肉分割成小块，可以加快其与空气的接触面积，从而减缓变质速度，分割后的瘦肉更容易存放，方便取用。??
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strong>注意存放位置：在冰箱中，将瘦肉放在最底层，避免汤汁滴落污染其他食物，避免将瘦肉与海鲜、蔬菜等气味较重的食物放在一起，以免串味。??
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strong>使用保鲜盒：如果家里有保鲜盒，可以将瘦肉放入保鲜盒中，密封后放入冰箱，这样可以更好地保持肉的湿润度，延长保鲜时刻。???
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strong>定期检查：在存放经过中，要定期检查瘦肉的情形，一旦发现变质，要及时处理。??
要掌握好以上技巧，新鲜瘦肉的保存时刻就可以大大延长，希望大家都能学会这些小技巧，让美食更加美味、健壮！??
