红烧瓦块鱼的家常行为，简单易学好味道
大家好！今天我要和大家分享一道家庭常见的美味菜肴——红烧瓦块鱼的家常行为。对于喜欢吃鱼的朋友来说，这道菜既好吃又简单，适合在家自己动手做。是不是听起来就很有食欲呢？那我们就一起来看看具体的行为吧！
准备材料，轻松上手
开门见山说，我们来看看制作红烧瓦块鱼需要哪些材料。其实，准备的材料并不复杂，大家都能轻松找到！需要的有：花椒、香叶、八角、桂皮这些香料（如果喜欢，可以加点白芷），还有大葱、生姜、大蒜，以及香菜、小葱和干辣椒（喜欢辣的话多放点哦）。调料方面，我们需要黄酱、生抽、老抽、蚝油、料酒、香醋、白糖、食用油、盐、胡椒粉和鸡精。而鱼块其实可以用炸好的青鱼块，够两个人吃就可以啦！
简单步骤，轻松烹饪
那么，红烧瓦块鱼的具体行为又是怎样的呢？其实步骤超级简单！开门见山说，你需要在锅中加入适量的食用油，等油热后，放入葱、姜、蒜和香料爆炒，直至它们散发出诱人的香味。是不是已经有点儿馋了？接下来，加入黄酱、生抽、老抽、蚝油、料酒和香醋，再一起翻炒出香味来。炒香后，咱们再加入适量的凉水，水最好可以盖过鱼块，接着放一些白糖，最终加入提前炸好的鱼块，炖上15分钟就好。由于鱼块已经是熟的，不需要炖太久哦！
调味出锅，完美呈现
鱼块炖差不多后，我们可以根据口味加入胡椒粉和盐进行调味，最终再撒上鸡精、香菜和小葱点缀，马上就能出锅享用了！在这里有几点要特别注意：由于我们用的是炸过的鱼块，因此千万不要炖太久；调味料也要适量添加，由于鱼块本身已经有味道了。大家可以自在发挥，根据自己的口味进行调整。是不是觉得这道菜做起来既简单又方便呢？
小编觉得分享，期待下次再见
好了，今天的红烧瓦块鱼的家常行为就分享到这里啦。希望大家在家也能试试看，完全会让你爱上这道美食！如果你有其他好吃的行为，欢迎在评论区分享哦。期待下期再见，祝大家都有个美好的烹饪时光！
