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芝士排骨的家常做法,简单美味人人会

芝士排骨的家常做法,简单美味人人会

芝士排骨的家常行为,简单美味人人会

芝士排骨作为一道受欢迎的美食,浓郁的芝士配上鲜嫩的排骨,让许多人对其爱不释口。然而,很多朋友可能会觉得在家做芝士排骨太复杂,其实不然!下面就来分享一下“芝士排骨的家常行为”,让你在家也能轻松享受美味。

材料准备,简单易得

制作芝士排骨所需的材料其实都很常见,并且可以在超市轻松找到。你需要准备下面内容这些食材:

– 排骨:1000克

– 芝士:300克

– 洋葱:半个

– 大葱:半根

– 香叶、胡椒粒、胡椒粉等调味料

– 韩式辣椒酱、生抽、辣椒面、蜂蜜、白砂糖、香油、高度白酒、姜泥、蒜泥等

是不是觉得材料不复杂?那就跟我一起开始吧!

制作步骤,轻松上手

第一步:调制酱料

开门见山说,我们来调制芝士排骨的酱料。这可是决定风味的关键哦!取一个碗,将3勺韩式辣椒酱、4勺生抽、6勺辣椒面、3勺蜂蜜、2勺白砂糖、半勺姜泥、1勺蒜泥、半勺胡椒粉和1勺香油充分搅拌均匀,备用。看起来是不是非常简单?

第二步:炖煮排骨

接下来,我们开始处理排骨。将泡过血水的排骨放入锅中,加入半个洋葱、香叶、胡椒粒、大葱和适量的凉水。开大火炖20分钟,这样排骨就会变得更加鲜嫩入味。

第三步:过滤和准备

炖好的排骨取出后,过凉水并过滤掉汤渣,汤留着备用。这一步很重要,能保证我们的排骨更加干净,同时保留营养。

第四步:烤制经过

接下来是关键的烤制步骤。锅底放入烤箱用纸,放入排骨,再加上炖出来的肉汤和刚才调好的酱料。一定要搅拌均匀哦,避免食材糊底。大火炖煮,直至汤汁变得浓稠为止。这时候,你可以开始想象芝士融化的样子了!

第五步:芝士融化

最终一步,准备芝士。将芝士放在新一张的烤箱纸上,开大火让它融化。记得翻动哦,不然容易糊!芝士融化后,将其倒在热腾腾的排骨上,完美!是不是觉得流口水了?

美味享受,搭配推荐

芝士排骨做好后,盛出一盘,不仅颜色诱人,而且香气四溢。建议你搭配一些新鲜的蔬菜或者火鸡面一起享用,完全是人间美味!你是否迫不及待想要试试这道菜了呢?

拓展资料

自制芝士排骨其实并没有大家想的那么复杂,只需几步,就能让你在家轻松享受到这道美味。看着排骨被芝士包裹的样子,心里是不是也暖暖的呢?如果你也喜欢这个食谱,记得分享给身边的朋友,一起享受美食的乐趣!


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