芹菜洋葱肉馅饺子怎么调馅 芹菜洋葱肉馅饺子 芹菜洋葱肉馅饺子好吃吗
芹菜洋葱肉馅饺子的行为如下:
准备食材
芹菜 200克
洋葱 1个
肉馅 300克
面粉 适量
盐 少许
鸡精 少许
生抽 3勺
老抽 1勺
十三香 少许
芝麻油 2勺
豆油 3勺
调制肉馅
猪肉馅中加入2勺清水,筷子顺同一个路线搅打,直至水分全部被肉馅吸收。
加入适量生抽、老抽继续搅打。
加入切碎的洋葱末和十三香。
锅里把豆油烧熟,直接倒在肉馅上搅拌均匀。
准备蔬菜
芹菜焯水后切碎,挤干水分。
洋葱切碎(可以使用手动搅拌机)。
笔者