洋芋头排骨汤的做法 洋芋头排骨汤 洋芋头炖排骨
洋芋头排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。下面内容是几种不同的行为,供无论兄弟们参考:
经典行为
材料:马铃薯1个,排骨200克,水800cc,姜丝20克,葱1支,盐1小匙,香菇精粉1小匙,米酒2小匙,香油1小匙。
行为:
1. 马铃薯洗净切块;排骨汆烫后洗净沥干;葱洗净切成葱花,备用。
2. 将马铃薯块、盐、香菇精粉、米酒、水、姜丝与排骨一同入锅煮至沸腾。
3. 以小火煮30分钟后,加入香油与葱花即可。
加入红枣和枸杞的行为
材料:芋头、排骨、红枣、枸杞、盐、料酒、胡椒粉、香菜。
行为:
1. 排骨洗净,用干面粉和清水洗去血水,捞出备用。
2. 芋头去皮切块,红枣浸泡10-15分钟,枸杞洗净。
3. 排骨冷水下锅,加料酒去腥,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮50分钟。
笔者